COQ AU VIN ist ein innovatives Gastronomie-Konzept eines jungen Startups, das französische Küche neu interpretiert.

Bei französischer Küche denkst du an Geigenmusik, 7-Gänge-Menü und Kellnern im Frack?

Nicht bei COQ AU VIN. Verabschiede dich von strengen Konventionen und steifem Ambiente.

Mit unseren modern und kreativ interpretierten Speisen in Bio-Qualität und besonderen Drinks wollen wir die französische Küche entstauben. Dabei rollen wir typische Klassiker wie Coq au Vin, Galettes, Quiche, Crêpes und Cocktails neu auf und geben ihnen einen ganz besonderen Twist. Le petit quelque chose. Durch eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Optionen findet sich für jeden Ernährungsstil etwas.

Mit hippen, bunten Interior, digitaler Guest Journey und urbanen französischen Sounds rundet COQ AU VIN das Erlebnis unserer Gäst:innen ab.

Nicht umsonst haben wir uns “LA VIE EN COULEURS” (deutsch: Das bunte Leben) zum Motto gemacht. Als weltoffenes und tolerantes Unternehmen legen wir großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, Nachhaltigkeit und Diversität. Durch ein bunt gemischtes Team, faire Bezahlung, Wertschätzung, flachen Hirarchien. Lebensmitteln in Bio-Qualität, dem Beziehen von Öko-Strom, Einkauf von möglichst regionalen Produkten und der Bereitstellung von Unisex-Uniformen sowie genderneutrale WCs versuchen wir unseren Beitrag zu diesen Themen zu leisten.

COQ AU VIN ist ein innovatives Gastronomie-Konzept eines jungen Startups, das französische Küche neu interpretiert.

Bei französischer Küche denkst du an Geigenmusik, 7-Gänge-Menü und Kellnern im Frack?

Nicht bei COQ AU VIN. Verabschiede dich von strengen Konventionen und steifem Ambiente.

Mit unseren modern und kreativ interpretierten Speisen in Bio-Qualität und besonderen Drinks wollen wir die französische Küche entstauben. Dabei rollen wir typische Klassiker wie Coq au Vin, Galettes, Quiche, Crêpes und Cocktails neu auf und geben ihnen einen ganz besonderen Twist. Le petit quelque chose. Durch eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Optionen findet sich für jeden Ernährungsstil etwas.

Mit hippen, bunten Interior, digitaler Guest Journey und urbanen französischen Sounds rundet COQ AU VIN das Erlebnis unserer Gäst:innen ab – Ein Restaurant, so bunt wie das Leben.

Nicht umsonst haben wir uns “LA VIE EN COULEURS” (deutsch: Das bunte Leben) zum Motto gemacht. Als weltoffenes und tolerantes Unternehmen legen wir großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, Nachhaltigkeit und Diversität. Durch ein bunt gemischtes Team, faire Bezahlung, Wertschätzung, flachen Hirarchien. Lebensmitteln in Bio-Qualität, dem Beziehen von Öko-Strom, Einkauf von möglichst regionalen Produkten und der Bereitstellung von Unisex-Uniformen sowie genderneutrale WCs versuchen wir unseren Beitrag zu diesen Themen zu leisten.